Økologisk erythritol pulver

Økologisk erythritolpulver, et bulk sødemiddel, Det kan opnås ved gæring af glukose. Det er et hvidt krystallinsk pulver. Dens sødme er ren og forfriskende, og dens smag er tæt på saccharose. Sødmen af ​​det er omkring 70 procent af saccharose; da det ikke er hygroskopisk, har det god flydende, er stabilt ved høje temperaturer, er stabilt over et bredt pH-område, har en mild kølende fornemmelse, når det opløses i munden, og er velegnet til en række forskellige fødevarer.

Anvendelsen af ​​erythritol inden for konfekture:

Det har karakteristika for god termisk stabilitet og lav hygroskopicitet og kan betjenes i et miljø over 80 grader for at forkorte behandlingstiden. Dette er med til at fremme produktionen af ​​smag. Det kan nemt erstatte saccharose i produktet, hvilket reducerer chokoladens energi med 34 procent og giver produktet en kølig smag og ikke-cariogene egenskaber. På grund af erythritols lave hygroskopicitet hjælper det også med at overvinde blomstringsfænomenet, når man laver chokolade med andre sukkerarter. Brugen af ​​It kan producere en række slik af god kvalitet, produkternes tekstur og holdbarhed er nøjagtig den samme som traditionelle produkter. Da erythritol let knuses og ikke absorberer fugt, har de tilberedte slik god opbevaringsstabilitet, selv under opbevaringsforhold med høj luftfugtighed, og er også gavnlige for tændernes sundhed uden at forårsage karies.

Økologisk erythritolpulver har en kalorieværdi på 0 kalorier/gram og er velegnet til en række sukkerfrie og kaloriefattige fødevarer og drikkevarer. Den har en høj fordøjelsestolerance og forårsager ikke en glykæmisk reaktion, så den er velegnet til diabetikere. Samtidig fremmer det ikke dannelsen af ​​huller i tænderne, og overdreven indtagelse af det vil ikke forårsage afførende bivirkninger.

Hvordan man køber?

Brug nedenstående kontaktoplysninger.

Bestillingskontakt:

Sale_12@sheerherb.com

Whatsapp: plus 86 13759998229