Æggeblommepulver

Produkt beskrivelse

Æggeblommepulver er fremstillet af friske æg som råmaterialer og fremstilles gennem mere end 10 processer, herunder ægvask, desinfektion, sprøjtning, tørring, ægpiskning, separation, filtrering, homogenisering, pasteurisering, sprøjtning og tørring. Æggeblommepulver indeholder hovedsageligt omkring 30 % protein, omkring 38 % glycerider og omkring 19 % fosfolipider, samt en lille mængde sukkerarter, mineraler, vitaminer, pigmenter, enzymer mv.

Produkt funktion

Æggeblommepulver indeholder ingredienser, der fremmer knoglevækst, som kan fremme knogleudvikling, forbedre calciumabsorption og styrke knoglernes sejhed.

Æggeblommepulver indeholder meget lecithin. Lecithin har en vis fremmende effekt på udviklingen af ​​hjernen og nerverne og lindrer hjernens træthed. At spise æggeblommepulver i moderate mængder kan også effektivt supplere de næringsstoffer, som den menneskelige krop har brug for;

Produktanvendelse

Æggeblommepulver har gode emulgerende egenskaber og er et ideelt råmateriale til kiks, kyllingessens, æggeblommetærte, instant nudler, is, puffede snacks og foder af høj kvalitet og har mere fremtrædende fordele end æg.

Emballage