Hampfrøproteiner et vegetabilsk protein afledt fra hampanlægget, der er isoleret fra hampfrøet, en type møtrik. Proteinet i hampfrø består af to meget fordøjelige kugleproteiner, Edlin (60–80%) og albumin, som også er rig på essentielle aminosyrer.
Ernæringsfakta af hampfrøprotein
Glat smagning med en let nøddeagtig smag, hamp proteinpulver er et let fordøjeligt protein, der ligner meget protein i den menneskelige krop. Det har det højest kendte proteinindhold i planteriget og er en fremragende kilde til protein.
Hampfrø indeholder høje mængder aminosyrer, som er organiske forbindelser, der kombineres for at danne proteiner, som er byggestenene i den menneskelige krop.
Hamp protein tilvejebringer essentielle kropsfedt omega -3 og omega -6 i et sundt forhold på 3: 1, og at afbalancere deres niveauer er en vigtig funktion.
Hamp er også en af de få kilder til vanskelig at ajustere gammainolensyre (GLA), en sund plante-sourced omega -6, der metaboliseres anderledes end andre, mindre sunde omega -6 s.
Flere funktioner af hampfrøprotein
1. Antioxidant
Hampfrøolie kan øge aktiviteten af superoxiddismutase (SOD) i huden af subakut aldringsmodelmus, fjerne peroxider, forbedre proteinmetabolismen, øge hudvandsindholdet og forbedre hudform og funktion osv. Og har en god antiinflammatorisk virkning. oxidation.
2. Forbedre kardiovaskulær sundhed
Hamp proteinpulver indeholder linolensyre, en omega -3 fedtsyre, som nogle undersøgelser har vist, understøtter hjerte -kar -sundhed.
3. understøtter knoglesundhed
Hamp er naturligt rig på den essentielle omega -6 fedtsyre gamma -linolensyre (GLA), og undersøgelser har vist, at mennesker, der ikke får nok essentielle fedtsyrer, især GLA og eicosapentaenoinsyre (EPA), er mere tilbøjelige til at opleve knogletab. Omega -3 s bidrager positivt til markører for knogleromsætning og kan reducere brudrisikoen.
4. Forbedre hukommelsen
Hampfrø og dets ekstrakter kan forbedre musens indlæring og hukommelse markant, øge miltindekset for aldrende mus markant og reducere indholdet af MDA markant i hjernevæv. Musens læring og hukommelse evne.
5. Immunmodulering
Hampfrø indeholder kugleformede vegetabilske proteiner edestin (65% til 67%) og albumin (33% til 35%). Disse kugleproteiner er ansvarlige for enzymatiske funktioner i plasma såvel som antistofdannelse, hvilket gør dem vigtige for robust immunfunktion.
6. Andre funktioner
Hampfrøprotein kan hæmme væksten af skadelige Clostridium -perfringens i tarmkanalen, markant fremme væksten af Bifidobacterium og Lactobacillus og kan regulere niveauet af cellulite i kroppen og balancen mellem tarmflora. Fremmer tarmbevægelser og vægttab.
