Ergothioneine

Ergothionein (L-Ergothionein)er en sjælden naturlig chiral aminosyre, som har unikke cellefunktioner såsom fjernelse af frie radikaler, afgiftning, opretholdelse af DNA-biosyntese, normal cellevækst, cellulær immunitet, anti-stråling, blegning og anti-aldring. Fysiologisk beskyttelsesfunktion. Ergothioneine har brede anvendelsesmuligheder i industrier som fødevarer, kosmetik, functional food og biomedicin, og blev optaget på EU's nye ressourcefødevareliste i 2018.

Ergothionein har mange funktioner såsom fjernelse af frie radikaler, afgiftning, opretholdelse af DNA-biosyntese, normal cellevækst, cellulær immunitet, anti-stråling, blegning og anti-aldring, især inden for antioxidation og energiregulering. Er et multifunktionelt cellefysiologisk beskyttelsesmiddel.

For noget tid siden blev "Ingredient Only Theory" engang et varmt emne i branchen. Diskussionen om ingredienser af branchefolk er gradvist skiftet fra effektiviteten af ​​individuelle ingredienser til det overordnede formelsystem. Kombination af ingredienser har altid været et vigtigt emne inden for kosmetikforskning og -udvikling, og det er også en manifestation af forsknings- og udviklingsdelens konkurrenceevne.

I sammensætning er antioxidantingredienser "hyppige besøgende" i forskellige kosmetik. Sådanne klassiske ingredienser omfatter: C-vitamin, astaxanthin, coenzym Q10 osv., mens nogle nye antioxidanter som idebenon, fulleren, ergot Thionene også har fået stor opmærksomhed de seneste år.

Blandt dem er ergothionein, som en naturlig antioxidantkomponent og cellebeskyttelsesmiddel, relativt mild og sikker i naturen. Tidligere var dens frekvens af udseende ikke høj, og kun nogle få high-end mærker, såsom Estee Lauder, Clinique, Elizabeth Arden, osv., ville tilføje denne ingrediens. Det er værd at nævne, at Estee Lauder også har nogle patenterede teknologier på ergothionein.

I de senere år er ergothionein gradvist dukket op i produktsammensætning som en "stjerne-antioxidant-ingrediens".