Trans-resveratrol

Trans-resveratrol og resveratrol er to isomerer, der har lignende kemiske strukturer, men lidt forskellige molekylære konfigurationer. Specifikt er bindingsmønstrene mellem deres benzenringe forskellige, hvilket gør deres fysiske og kemiske egenskaber forskellige. Trans-resveratrol er en isomer af resveratrol med lidt forskellige molekylære strukturer. Indholdet af trans-resveratrol i naturen er lavt, men nogle undersøgelser har vist, at trans-resveratrol også har visse fordele for menneskers sundhed.

Resveratrol er en polyphenolisk forbindelse, der er naturligt til stede i nogle planter, og som har vist sig at have forskellige biologiske aktiviteter, såsom antioxidant, anti-inflammatorisk, anti-blodpladeaggregering osv. Disse biologiske aktiviteter anses for at være nyttige til forebyggelse og behandling af forskellige sygdomme, såsom hjerte-kar-sygdomme, diabetes, tumorer mv.
Trans-resveratrol er en relativt lidt undersøgt forbindelse, der forekommer i en lille mængde i naturen. Ikke desto mindre har nogle undersøgelser vist, at trans-resveratrol også bidrager til nogle biologiske aktiviteter. For eksempel har nogle undersøgelser vist, at trans-resveratrol har en vis hæmmende effekt på spredningen af ​​tumorceller og er også nyttig til at forbedre det menneskelige immunsystem. Resveratrol (Resveratrol), en polyphenolforbindelse, der naturligt forekommer i nogle planter, har antioxidant- og antiinflammatoriske virkninger og menes at have beskyttende virkninger mod forskellige sygdomme såsom hjerte-kar-sygdomme, tumorer og neurologiske sygdomme.
Det skal bemærkes, at de fleste kommercielt fremstillede resveratrol helseprodukter eller fødevarer indeholder cis-resveratrol, mens indholdet af trans-resveratrol er relativt lavt. Når du vælger et resveratrol-relateret produkt, bør du derfor læse produktetiketten omhyggeligt for at forstå dets ingredienser og følge brugsanvisningen.

Trans-resveratrol er en isomer af resveratrol, og dens indhold er relativt lille, så dets ekstraktion er vanskeligere. Generelt omfatter ekstraktionsmetoderne for trans-resveratrol følgende:
Kemisk syntese: Syntetiser trans-resveratrol ved kemisk syntese. Fordelen ved denne metode er, at udbyttet er højere, men omkostningerne er højere, og renheden er svær at garantere.
Biologisk fermentering: brug mikroorganismer som Escherichia coli til at fermentere resveratrol for at producere trans-resveratrol. Fordelen ved denne metode er, at omkostningerne er lave, men andre urenheder kan produceres under fermenteringsprocessen og skal renses yderligere.
Naturlig ekstraktion: Trans-resveratrol opnås gennem naturlig ekstraktion. Naturlige kilder omfatter rødvin, rødvin osv., men indholdet af trans-resveratrol er lavt. Derfor er ulempen ved denne metode det lavere udbytte.
Det skal bemærkes, at uanset hvilken metode der bruges til at ekstrahere trans-resveratrol, er yderligere rensningsbehandling påkrævet for at sikre ekstraktens renhed og kvalitet.

1. Forlæng levetiden
I 2003 udgav Howitz og Sinclair et papir om resveratrol, der forlænger gærens levetid, i det autoritative magasin Nature. Efterfølgende undersøgelser brugte krybdyr og frugtfluer som prøver og opnåede nøjagtige resultater. Eksperimenter med insekter er blevet gentaget af mange andre forskningsgrupper. I 2007 blev dets livsforlængende effekt bekræftet hos mus.

2. Anti-cancer og anti-mutation virkninger.
I 1993, forskning af Jayafilake et al. viste, at både trans-resveratrol og cis-resveratrol har anticancer-aktivitet, fordi de kan hæmme aktiviteten af ​​protein-tyrosinkinase. Forskerholdet som Jang påpegede endvidere, at resveratrol har stor anti-kræftaktivitet i de tre stadier af kræftforekomst, det vil sige initiering, promovering og udvikling, og har hæmmende og endda vendende virkninger på de tre stadier af kræftforekomst:
(1). Inhibering af initiering. Reducer dannelsen af ​​frie radikaler, inducer stigningen af ​​fase II farmakokinetiske enzymer og antagoniser virkningen af ​​dioxiner;
(2). Hæmning af forbedring. Inhiber cyclooxygenase (COX), inhiber katalase;
(3). Hæmning af udvikling. Hæmmer cancercelleproliferation, inducerer cancercelledifferentiering og inducerer cancercelleapoptose.

Resveratrol forventes at blive brugt som en hæmmer af tyrosinproteinkinase PTK. Mange medicinske undersøgelser har fundet ud af, at resveratrol kan hæmme brystkræft, mavekræft, tyktarmskræft, prostatacancer, leukæmi, kræft i æggestokkene, hudkræft og andre ondartede tumorceller. Alle har tydelig hæmmende effekt. I januar 1997 offentliggjorde et forskerhold ledet af professor John Pezzuto fra School of Pharmacy ved University of Illinois i Chicago et papir med titlen "Anticancer Activity of Resveratrol, a Natural Product of Grapes" i det amerikanske "Science"-magasin. Vakte en sensation i det lægevidenskabelige samfund.
Artiklen viser, at resveratrol effektivt kan hæmme cellulære aktiviteter relateret til forskellige processer af kræft. Som en antioxidant, anti-mutagen og anti-inflammatorisk middel har resveratrol vist kemoforebyggende egenskaber mod kræft, kan forhindre cellekræftlæsioner og forhindre spredning af ondartede tumorer og kan også hæmme protein chromkinase ved at forhindre kinase funktion fra spiller en anti -mutagen rolle og kan også hæmme cellebetændelse. Resveratrol hæmmer også cellulær inflammation. Betændelse i cellerne er blevet forbundet med gigt og andre sygdomme. Resveratrol kan også hæmme proteintyrosinkinase, et stof, der katalyserer tyrosinphosphorylering. Denne kinase er involveret i mitose-reguleret intracellulær cytoplasmatisk signalering. Hæmning af proteintyrosinkinaser med resveratrol, muligvis antimutagen ved at forhindre kinasefunktion

3. Kardiovaskulær beskyttelse
I folket er traditionel kinesisk medicin Polygonum cuspidatum rig på resveratrol blevet brugt til at behandle og forebygge hyperlipidæmi og arteriosklerose. Undersøgelser har vist, at resveratrol hovedsageligt udøver anti-aterosklerose og koronar hjertesygdom fra følgende aspekter:
(1). Regulering af blodlipider;
(2). Hæmmer blodpladeaggregation, fremmer fibrinolyse og antitrombose;
(3). Beskyt det vaskulære endotel og inhiber spredningen af ​​endotelceller;
(4). Beskyt vaskulære glatte maskinceller og hæm deres spredning;
(5). Anti-leukocyt effekt;
(6). Antagonisere virkningen af ​​endotelin-1 (ET-1);
(7). Antioxidationsfunktion af lavdensitetslipoprotein.