NMN er forkortelsen af nikotinamid -mononukleotid, med en molekylvægt på 334.2192. Det er et iboende stof i den menneskelige krop og er også rig på nogle frugter og grøntsager.
I den menneskelige krop er NMN forløberen for NAD+, og dens funktion afspejles af NAD +.

NMN er forløberen for NAD+
NAD+ kaldes også coenzym ⅰ, dets fulde navn er nicotinamid adenin dinucleotid, også kendt som nikotinsyre diphosphat, det findes i hver celle og deltager i tusinder af reaktioner.
NAD+ er et vigtigt coenzym af tricarboxylsyrecyklussen, der fremmer metabolismen af sukker, fedt og aminosyrer og deltager i syntese af energi;
NAD+ er det eneste substrat af coenzym I, der forbruger enzymer (det eneste substrat af DNA -reparationsenzym PARP, det eneste substrat af lang - levede protein sirtuins og det eneste substrat af cyklisk ADP ribose syntase CD38/157).

Den største indflydelse af NAD+ på den menneskelige krop
Tricarboxylsyrecyklussen er den sidste metaboliske vej for de tre vigtigste næringsstoffer (sukker, lipider og aminosyrer) i den menneskelige krop, og det er også knudepunktet for den metaboliske forbindelse af sukker, lipider og aminosyrer. Tricarboxylsyrecyklussen giver mere end 95% af energien i kroppen. Det er energiknudepunktet for den levende krop.

Fødevarer rig på NMN
NMN er et stof, der er forbundet med den menneskelige krop, og nogle frugter og grøntsager er også rige på.
| Madtype | Navn | Mg/100g - mad |
| Grøntsag | Edamame | 0.47-1.88 |
| Broccoli | 0.25-1.12 | |
| Cucunber -frø | 0.56 | |
| Agurk skræl | 0.65 | |
| Kål | 0.0-0.90 | |
| Frugt | Avocado | 0.36-1.60 |
| Frugt | Tomat | 0.26-0.30 |
| Andre | Svamp | 0.0-1.01 |
| Kød | Oksekød (rå) | 0.06-0.42 |
| Fisk og skaldyr | Reje | 0.22 |
I henhold til FDA's ækvivalensprincip skal en 70 kg voksen suppleres med 600 mg NMN pr. Dag. For at supplere den samme mængde NMN skal en voksen spise 32 ~ 128 kg edamame eller 54 ~ 240 kg broccoli. Og dette er stadig i tilfælde af at sikre fuldstændig absorption, som åbenlyst er urealistisk, og det er især vigtigt at supplere NMN fra ikke - madkilder.
Metabolisk vej til NMN i menneskelig krop
NAD+ blev opdaget og navngivet allerede i 1904, og dens funktion er konstant opdaget. Undersøgelsen af NAD+ fødte seks Nobelprisvindere, så NAD+ kaldes også Noga Factor.

NMN er forløberen for NAD+, og dens funktion afspejles også af NAD +. Metabolismen af NNM og NAD+ er forbundet sammen.
Der er tre uafhængige metaboliske veje til NAD+ i den menneskelige krop: Preiss - Handlersvej, de novo -syntese -vej og Salvage Synthesis Pathway.

● Preiss - Handler -tilgang
Det blev opdaget af Preiss og Hsndler i 1957 ~ 1958, så det blev navngivet Preiss - Handler -vej.
Denne vej starter fra niacin, der katalyseres af nikotinsyre -phosphoribosyltransferase (NAPRT) for at blive nikotinsyre mononukleotid, som katalyseres af nmnati1 ~ 3 enzymer til at blive nicotinsyre -adenine dinucleotid og derefter katalyseres til nad {{{}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}
● De Novo Synthesis Pathway
Denne vej kaldes også Kynurenine -stien.
Fra tryptophan indtaget i mad, bliver det til quinolinsyre efter at have passeret gennem n - formylkynurenin, l - kynurenin, 5 - hydroxy-2-aminobensyre, ACMS og derefter quinolinicsyre enter den preiss-handler Pathway.
IDO- og TDO -veje for tryptophan til n - formylkynurenin er de begrænsende trin i de novo -syntesevejen, og ACM'er kan også komme ind i tricarboxylsyrecyklus.
● Afhjælpende syntetiske veje
NAD+ gennemgår tre forbrugsveje (Sirtuins, PARPS og CADPR) og omdannes derefter til nicotinamid og bliver derefter NMN efter at have været katalyseret af Nampt, og NMN omdannes også til NAD+ gennem katalyse af NMNAT1 ~ 3 enzymer til at afslutte cyklen.
Undersøgelser har vist, at NAD+ produceret af Salvage Synthesis Pathway tegner sig for 85% af den samlede NAD+ i den menneskelige krop, og NAMPPT -enzymet i Salvage Synthesis Pathway er det begrænsende trin i denne cyklus. Indholdet af NAD+ opretholder en balance under disse tre uafhængige veje, og den afhjælpende syntesevej er den vigtigste kilde til NAD+ i den menneskelige krop. NAD+ syntetiseres gentagne gange 2 til 4 gange i en 75 kg voksen for at nå et niveau på 3G.




