Undersøgelsen viste, at resveratrolpulverhar en god antibakteriel virkning på både bakterier og svampe, og for forskellige stammer er mekanismen for resveratrols antibakterielle virkning anderledes.
For eksempel for Staphylococcus kan den antibakterielle mekanisme af resveratrol være at forstyrre syntesen af sin cellevæg og beskadige cellemembranen på samme tid. , for at opnå den bakteriostatiske virkning.
Flere eksperimenter har verificeret effekten af resveratrol til hæmning af stafylokokker. Ved at tage et af eksperimenterne som et eksempel blev der udført en kvantitativ antibakteriel test på resveratrol ved hjælp af mikrobouillonfortyndingsmetoden. Der er en signifikant hæmmende virkning, som vist i fig.
For svampe, såsom Candida albicans, kan den hæmmende virkning af resveratrol på deres biofilm være gennem ændringer i kemiske bindinger, hydrofobicitet osv., Hvilket fører til celleudgydelse. Andre undersøgelser har vist, at resveratrol reversibelt kan binde sig til ATP-syntase, hæmme ATP-syntese eller opnå den bakteriostatiske virkning ved at hæmme celledelingsrelaterede proteiner (såsom FtsZ).
På nuværende tidspunkt er den antibakterielle mekanisme af resveratrol ikke klar nok, men mange forsøg på forskellige bakterier og svampe har vist, at resveratrol har en god antibakteriel virkning.
I de senere år, med udviklingen af kosmetik i retning af naturlighed, sikkerhed og videnskabelighed, har forbrugerne en naturlig og sikker skønhedsefterspørgsel efter produkter, og naturlige planteekstrakter er blevet udbredt.
Resveratrolpulverer en aktiv monomer isoleret fra naturlige planter. Det har bemærkelsesværdig effektivitet og har altid været et hot spot i videnskabelig forskning. Det antages, at det vil blive mere udbredt i mange typer kosmetik i fremtiden.
